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    甘蔗酒的制作方法-家庭酒坊酿酒
    发布时间:2018-04-23 16:27:37 45次浏览 来源:2018信息港 发布人:安**
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甘蔗酒的制作方法-家庭酒坊酿酒
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你知道吗 甘蔗营养丰富,特别是其中铁的含量居水果之首。
甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等,还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,特别是含铁量,在水果中含量是最高的。其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首。
铁是血液生成的必须微量元素,当甘蔗中的铁元素进入人体血液后,可以有效帮助造血功能,同时还可以起到滋养润燥的功效。故甘蔗素有“补血果”的美称,也被称作:天然复脉汤。今天唐三镜小燕给您介绍一款由甘蔗和酒完美结合的滋补佳品,唐三镜最新甘蔗酒技术,甘蔗酒如何操作呢 下面有7个步骤教你轻松操作。
1.选择纯天然甘蔗,最好是生长在乡村,高山,园林的甘蔗,如果是南方的就是黑皮甘蔗;
2.采用专业切割机将甘蔗切碎,越细越好,或者将甘蔗打成汁;
3.按比例加曲,100斤甘蔗唐三镜曲0.6斤;
4.搅拌均匀并装桶发酵一般8到12 天即可蒸酒;
5.酿酒赚钱无非提高产量确保质量,跟酿酒工具有直接关系,所以采用唐三镜先进的酿酒设备可以轻松快速蒸出酒来,度数按自己喝酒的习惯接出相应度数的酒即可;
6.蒸出酒想口感更佳就可以采陈放一年以上或更长时间;
7.按国家标准将成品酒装瓶销售进市场。
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