重庆火锅最正宗的味道只有重庆吃得到。重庆火锅是国内外都非常欢迎的特色美食，最让人喜欢的就是那一口纯正的老火锅，满大街四溢的牛油香气，纯朴而厚重的铁锅，这代表的不仅仅重庆火锅，更代表着重庆厚重的历史文化。
山城言子”是地属于重庆江与天实业有限公司的另个品牌。品牌来源于重庆人用语言对生活表达，重庆话又称重庆言子，直白易懂，方言词汇很多，方言评书诙谐幽默。重庆言子是巴蜀人民生活经验的总结，集体智慧的结晶，言简意赅，生动形象，通俗易懂。而 “重庆”又名“山城”,因此而取名“山城言子”！
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